2017 구 드 프랑스 (Goût de France / Good France) –등록 안내

제 3회 구 드 프랑스(Goût de France / Good France) 행사가 오는 2017년 3월 21일 프랑스 요리의 우수성, 창조성 및 다양성의 가치를 알리기 위해 세계 각지에서 열린다.

JPEG

2017년도 구 드 프랑스 행사는 프랑스의 노하우에서 영감을 얻은 레시피를 소개하는 기회가 될 것이다.

구 드 프랑스 행사는 1912년, 같은 날, 같은 메뉴를 전세계 각 지역에서, 수많은 손님에게 대접한 에피쿠로스의 만찬 (les Diners d’Epicure)을 처음 시행한 어귀스트 에스코피에 (Auguste Escoffier) 로부터 영감을 받아 전 세계에서 진행되는 행사이다.

참가를 원하는 레스토랑과 요리조리학교는 이 곳에서 2017년 2월 15일 등록마감일 전까지 신청서를 작성해야 한다.

마지막 수정 03/03/2017

페이지 위로