구 드 프랑스, 전 세계에서 가장 훌륭한 프랑스식 만찬

Goût de France - JPEG

4년 연속으로 개최되는 구 드 프랑스(Goût de France / Good France)는 전 세계 셰프들을 하나로 연결하는 프랑스 요리의 활력을 즐기고 기념하는 행사입니다.

2018년 3월 21일 지구촌 5개 대륙 150개 국가에서 프랑스 유럽외무부의 발의로 개최되는 구 드 프랑스(Goût de France / Good France)는 프랑스 미식 문화의 명성에 기여할 것입니다. 고급 요리에서 질 좋은 대중 요리에 이르기까지, 프랑스 요리에서 영감을 얻은 메뉴를 소개하면서 세계적인 축제 행사에 참여해보세요.

2017년도 구 드 프랑스 행사에는 150여개국 2만5천명의 셰프들이 참여했으며 156개국 대사관에서 8천여명의 귀빈들을 맞이했습니다. 활력, 현대성, 책임감: 요리는 식사의 즐거움과 연관되어 프랑스에 대한 긍정적인 가치를 보여주는 창이 되었습니다.

2018년 3월 21일 열리는 구 드 프랑스 / 굿 프랑스의 참가 신청 (2월 20일까지 접수 가능): 링크

구 드 프랑스 / 굿 프랑스의 메뉴는 프랑스식 만찬의 특성을 잘 드러내는 풍부한 아페리티프, 앙트레, 하나 또는 여러 개의 메인 요리, 치즈/디저트와 프랑스산 와인과 샴페인으로 구성됩니다.

구 드 프랑스 행사는 1912년, 같은 날, 같은 메뉴를 전세계 각 지역에서 수많은 손님에게 대접한 에피쿠로스의 만찬 (les Diners d’Epicure)을 처음 시행한 어귀스트 에스코피에 (Auguste Escoffier) 로부터 영감을 받아 전 세계에서 진행되는 행사입니다.

3월 21일, 프랑스 음식을 요리합니다!

더 많은 정보 : http://uk.france.fr/en/gout-france-good-france

마지막 수정 08/03/2018

페이지 위로